Este es un bizcocho muy normal, un buen bizcocho, de estos que sirven para un desayuno o una merienda. Todo el mundo ha hecho alguna vez esta receta, lo que tiene de especial es el molde en que lo he hecho.El molde, de silicona y base de cerámica me lo ha regalado mi amiga Miren y para estrenarlo, lo mejor, un buen bizcocho, de los de toda la vida...
Ingredientes:
200 gr harina
4 huevos
100 gr azúcar
100 gr aceite
1 yogur
Un puñado de pepitas de chocolate
Poner la mariposa en la th y batir el azúcar con los huevos, 3 minutos, temp 37, vel. 3 1/2. Luego 3 minutos más a la misma velocidad sin temperatura para que aumenten volumen.
Añadir el yogur y el aceite y batir unos segundos.
A continuación poner la harina tamizada y mezclar lo justo a velocidad 2 1/2, terminar de unir con la espátula.
Añadir las pepitas y verter sobre un molde previamente engrasado y espolvorear con azucar.
Hornear a 180º durante 30-35 minutos.
Hornear a 180º durante 30-35 minutos.
.JPG)
Entradas
molt bona pinta!!!
ResponderEliminarQué buen regalo, seguro que el molde es perfecto y el bizcocho también, el de yogur nunca falla.
ResponderEliminarBesos.
Boníssim per l'esmorzar de demà.
ResponderEliminarPetons
Jo el tinc aquest motlle des de fa gairebé tres anys i s´ha convertit en el " Motlle"! Provarem la recepta per un bon esmorzar envoltat de manualitats...;-D
ResponderEliminarJo també tinc aquest motlle i va molt bé! Ara mateix n'agafaria un bon tal per esmorzar :)
ResponderEliminarUna coca d'aquestes sempre va bé tenir-ne i si hi ha canallona encara més... els fas feliços! petonets
ResponderEliminarUna coca d'aquestes sempre va bé tenir-ne i si hi ha canallona encara més... els fas feliços! petonets
ResponderEliminar