Una receta muy sencilla que te puede sacar de un apuro. La vi en el estupendo blog de Ana, Las Recetas de Mamá, la he probado con poca cantidad, y puedo decir que merece la pena.
Ingredientes:
500 gr de pechugas de pollo
500 de bacon
Caramelo líquido
Picar la carne de pollo y el bacon. Mezclarlo muy bien. Poner caramelo líquido en la base del molde. Ana, ha utilizado un molde de plumcake porque hace toda la cantidad, yo he hecho 250 gr de carne y 250 de bacon y he usado un molde de pyrex pequeño.
Añadir la carne bien mezclada, presionar bien con las manos, tapar con papel film y cocer en el microondas a máxima potencia durante 12 minutos.(en mi caso puse 10 minutos porque la cantidad era menor)
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Que bueno y que comodo en d'ias de apuro...me encanta!
ResponderEliminarMe están dando ganas de probarlo con el caramelo líquido que seguro que me gusta y es bien sencillo.
ResponderEliminarBesos.
uau, m'he quedat super sorpresa! Que senzill i que original. Això s'ha de provar segur!
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