Déu ens dó ser catalans
per menjar bon pa amb tomàquet
amb un raig d'oli discret
i un pols de sal si fa falta;
pa de pagès si pot ser,
que és més saborós que els altres,
i tomàquet ben madur,
però que no ho sigui massa.
Déu ens dó un tall de pernil
o llonganissa ben ampla
perque acompanyin el pa
ben sucadet amb tomàquet;
pernil de bon mastegar,
llonganissa de la Plana,
que els osonencs en això
tenim molta nomenada.
Déu ens dó tot el que he dit
i bons amics a la taula
per comparitr el que mengem
i fer petar la xerrada
que conversar amb els amics
sempre sol despertar gana
i el menjar, si és compartit,
resulta més agradable.
Miquel Martí i Pol
© Template Lar Doce Lar por Emporium Digital Graphics Jenny's Grandchild and Irene's Corner
.jpg)
.JPG)
Entradas
És el meu pastís preferit, Marylou! De bona gana n'agafaria un trocet... he he. Petons
ResponderEliminarMaria, Maria....
ResponderEliminarQue no ens conve menjar tant dolç. je!je!je!je!.
Però t'ha quedat un tros peer provar-ho?.
Petons
Madre mía que buena pinta tiene este pastel de queso, es uno de mis favoritos.
ResponderEliminarPetons.
Uff, quina pinta, me pirra el pastís de formatge. Em quedo per aquí!! ;-)
ResponderEliminaruuuaaa quina pintassa!!!pero que bo!em venen ganes de tallar un trosset! petons
ResponderEliminarjajaja, el comentari del mal geni que baixa ràpid m'ha encantat :)
ResponderEliminarCom diu la Isabel anem malament... però qui diu no a un tallet??? si el fem en emgem, això està clar!!! petó
ResponderEliminarMe encanta la tarta de queso.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
A mi m'encanten totes les tartes de formatge, així que aquesta segur que també m'agradaria molt ;)
ResponderEliminarPues fácil de hacer es, así que ... no ha excusa para no probarla y que el mal genio dure tan poco como la tarta.
ResponderEliminarBesos.
Tots els pastissos de formatge tenen èxit! D' aspecte sembla una quesada..Ja el provarem.
ResponderEliminar