12 noviembre 2011

Cookies de xocolata



Bé, aquesta és la última recepta de galetes de la Mireia Carbó, no cal dir que boníssimes i fàcils...

Ingredients:

180 gr de farina
1 cullaradeta de llevat
100 gr de sucre morè
1 ou
100 gr de mantega pomada
175 gr de xocolata per a postres
1 pessic de sucre avainillat
1 pessic de sal

Bateu la mantega pomada amb el sucre fins que aconseguiu una crema.

Afegiu-hi la sal, la vainilla i l'ou i remeneu.

Incorporeu-hi la farina i el llevat tamisats.

Afegiu-hi la xocolata picada.

Feu les galetes, formant grapadets, posant-los a la plata del forn, separats... els meus es van ajuntar perillosament.

Coeu-les amb el forn ja calent a 180º, fins que siguin daurades.

15 comentarios:

  1. Visca les galetes de la Mireia! :)

    ResponderEliminar
  2. Fa temps que dir de fer aquest tipus de galetes.. i no hi ha manera, a vuere si m'animo.
    BOnissimes es veuen les teves!!

    Petons

    ResponderEliminar
  3. Las cookies a mí no me parecían nada del otro jueves... hasta que las probé. Ahora me parecen una delicia total. Un besote.

    ResponderEliminar
  4. Me encantan las cookies caseras, sobre todo la masa cruda!!

    ResponderEliminar
  5. Una delicia, las galetes de mantega m´agradan molt.
    Petons!

    ResponderEliminar
  6. Ara ja no tinc excusa, tinc la recepta, són fàcils i segur que molt bones!

    ResponderEliminar
  7. Quin festival galetaire que hem tingut. Pots a tope amb les galetes, no? :D

    ResponderEliminar
  8. Hola mas passat al devant, ara mateix em poso.
    Ja et diré com em queden.
    Les teves molt maques i bones.
    Petons

    ResponderEliminar
  9. Aquestes galetes a casa volarien en un tres i no res.
    Ptnts,
    Nani

    ResponderEliminar
  10. Les cookies són boníssimes, jo sempre m'haig de controlar per no menjar-les totes! Són la perdició jeje

    ResponderEliminar
  11. Guapíssimes aquetse galetes! A mi també m'agraden molt.

    ResponderEliminar
  12. Les galetes de la mireia carbó han tingut exit ehh!! jajaj recepta super apuntada!! petons

    ResponderEliminar
  13. Quines alumnes més aplicades que té la Mireia!!! Aquestes a casa van triomfar!petó

    ResponderEliminar
  14. ala mas galletas,,cada vez mas ricas haber si me animo a probar..un abrazo-

    ResponderEliminar
  15. Que ricas!!! la vida hay que endulzarla con cositas así!! me llevo un par!! Besotes de la Vaca!

    P.D. después entonces de lo vivido, tú eres como yo... de las que disfruta de cualquier momento, de las cositas más sencillas! que bien saber que todo te fue bien!

    ResponderEliminar

Blog Widget by LinkWithin

En aquest blog trobaràs:

Cuina senzilla, fàcil, bona i sana.


  © Template Lar Doce Lar por Emporium Digital Graphics Jenny's Grandchild and Irene's Corner

TOPO