Ingredients:
180 gr de farina
1 cullaradeta de llevat
100 gr de sucre morè
1 ou
100 gr de mantega pomada
175 gr de xocolata per a postres
1 pessic de sucre avainillat
1 pessic de sal
Bateu la mantega pomada amb el sucre fins que aconseguiu una crema.
Afegiu-hi la sal, la vainilla i l'ou i remeneu.
Incorporeu-hi la farina i el llevat tamisats.
Afegiu-hi la xocolata picada.
Feu les galetes, formant grapadets, posant-los a la plata del forn, separats... els meus es van ajuntar perillosament.
Coeu-les amb el forn ja calent a 180º, fins que siguin daurades.

Visca les galetes de la Mireia! :)
ResponderEliminarFa temps que dir de fer aquest tipus de galetes.. i no hi ha manera, a vuere si m'animo.
ResponderEliminarBOnissimes es veuen les teves!!
Petons
Las cookies a mí no me parecían nada del otro jueves... hasta que las probé. Ahora me parecen una delicia total. Un besote.
ResponderEliminarMe encantan las cookies caseras, sobre todo la masa cruda!!
ResponderEliminarUna delicia, las galetes de mantega m´agradan molt.
ResponderEliminarPetons!
Ara ja no tinc excusa, tinc la recepta, són fàcils i segur que molt bones!
ResponderEliminarQuin festival galetaire que hem tingut. Pots a tope amb les galetes, no? :D
ResponderEliminarHola mas passat al devant, ara mateix em poso.
ResponderEliminarJa et diré com em queden.
Les teves molt maques i bones.
Petons
Aquestes galetes a casa volarien en un tres i no res.
ResponderEliminarPtnts,
Nani
Les cookies són boníssimes, jo sempre m'haig de controlar per no menjar-les totes! Són la perdició jeje
ResponderEliminarGuapíssimes aquetse galetes! A mi també m'agraden molt.
ResponderEliminarLes galetes de la mireia carbó han tingut exit ehh!! jajaj recepta super apuntada!! petons
ResponderEliminarQuines alumnes més aplicades que té la Mireia!!! Aquestes a casa van triomfar!petó
ResponderEliminarala mas galletas,,cada vez mas ricas haber si me animo a probar..un abrazo-
ResponderEliminarQue ricas!!! la vida hay que endulzarla con cositas así!! me llevo un par!! Besotes de la Vaca!
ResponderEliminarP.D. después entonces de lo vivido, tú eres como yo... de las que disfruta de cualquier momento, de las cositas más sencillas! que bien saber que todo te fue bien!