Cuando cocino mermeladas lo hago en pequeñas cantidades, normalmente un bote o dos, por el problema del almacenamiento. Me gusta hacerlas, experimentar con diferentes sabores y aromas y luego, claro, les tengo que dar salida... no somos en casa de desayuno con mermelada, así que tengo que buscar diferentes maneras de utilizarlas.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre del Lidl
1 bote de mermelada de limón
1 huevo
100 grs. de piñones
50 grs. de pistachos crudos picados
Azúcar glass
Extender la lámina de hojaldre y extender enmedio la mermelada. Cerrar el rollo. Pintar con huevo batido, repartir por toda la superficie los piñones y los pistachos picados.
Hornear a 180º durante unos 40 minutos.
Una vez frío espolvorear con el azúcar glass.
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Entradas
Mira, m'ha sorpres el temps de cocció perque normalment jo poso més temperatura i menys temps a la pasta de full :)
ResponderEliminarÉs una bona manera de fer un esmorzar boníssim de diumenge!!
Posso solo immaginare che bel profumo di limone si sente . Una bontà unica!
ResponderEliminarQuin joc dona la pasta de full!!!!.
ResponderEliminarJo la faig servir molt, però com diu STARBASE, també la ting menys temps de cocciò.
Bonissima l'idea d'aprofitar les melmelades.
A mi tambe m'agrada fer-les però sempre busco la manera de ferles servir.
No vas de vacances?
Que tinguis mol bon estiu.
Petonets
Maria, ufffffffff, la pinta tan preciosa que tiene, debe de ser de muerte y pasión según San Marcos, (no lo conozco), .....una abraçada ....paco
ResponderEliminarEs una buena manera de dar salida a las mermeladas que se nos acumulan, un postre de domingo.
ResponderEliminarMe gusta la receta de los cardos con almejas y mejillones, tengo media bolsa de cardos congelados.
Y la coca de verduras con su queso y anchoas está de muerte.
Besos.
Tiene que estar buenísimo este hojaldre
ResponderEliminarA casa, la pasta de full ens encanta i amb una melmelada de llimona , ja ha de ser massa....
ResponderEliminarPetonets
estupenda como todo lo que pones y una forma de usar la mermelada!!
ResponderEliminarLa mermelada de limón nunca la he preparado pero se me hace la boca agua de pensar como estará este hojaldre.
ResponderEliminarSaludos