04 marzo 2010

Pasta de ajo con frutos del mar




Siguiendo con las estupendas pastas del Lidl, ésta es de ajo, hice el sábado dos preparaciones con la misma pasta. Tampoco sabe mucho a ajo, pero tiene un toque!

Se trataba de salir del paso, y en el más puro estilo de Falsarius Chef, preparé estos tallarines con frutos del mar, con frutos del mar enlatados y congelados, pero estaba muy bueno, se lo podéis preguntar a mi hija, que hizo tres comidas con ellos.

Ingredientes:

Tallarines al ajo
1 lata de mejillones al natural
1 lata de berberechos al natural
150 grs. de gambas peladas congeladas
1 cebolla
2 dientes de ajo
medio pimiento italiano
medio vaso de tomate frito

En la cazuela con aceite de oliva dorar los ajos picaditos, añadir la cebolla y pocharla. Incorporar el pimiento y el tomate. Con el sofrito acabado echar los mejillones y los berberechos con el agua de las latas colada y las gambas, dar unas vueltas, rectificar de sal y pimienta y mezclar con la pasta. Añadir parmesano rallado.


13 comentarios:

  1. No he tastat aquesta pasta a l'all del Lidl, però suposo que deu ser molt gustosa. I amb la salsa de fruits del mar hi lliga molt bé.
    Segur que la teva filla se'ls va menjar molt de gust ;)

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  2. Aquest plat es ideal per un dia amb poc temps i segur que esta molt bo, de pasta a l'all no n'he menjat mai, a veure si en trobo.
    petons

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  3. maria, de segúr que estava delis-siós........paco

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  4. Tengo que decirle a mi padre que eche un vistazo a la pasta del Lidl, que va mucho por allí y es un fanático de probar pastas diferentes.

    Una gran receta, y además rápida y sencilla, pero sobre todo muy rica. Seguro que el usar frutos del mar con la pasta esa de ajo es una gran combinación.

    Un beso

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  5. Si la recomanes, anirem a comprar aquesta pasta. Enhorabona per la recepta, te una pinta boníssima. PEtons.

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  6. yo tmapoco he probado esta pasta de ajo del lidl. Tengo pendiente una visita así que la añadiré al cesto de la compra.
    bs!

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  7. Añl final hauré d'anar al Lidl!!!
    PTNTS
    dolça

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  8. con tu permiso...te copiare la salsita
    saluditos

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  9. Yo tambien compré esa pasta en el Lidl, y con marisco o pescado queda genial, verdad?
    Me he apuntadado al cursillo del David Lienas del viernes 12 a la 16,00, para que me de tiempo a coger después el tren. y al de Caprabo del día 19, que creo que es a las 18,30, te has apuntado a alguno?

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  10. Carai, quina pinta més bona que té aquesta pasta! I amb la gana que tinc jo!
    Una abraçada i bon cap de setmana.

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  11. Umm han de ser molt bons, a jo la pasta m´agrada tant de qualsevol manera...un petonet

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  12. Hace ya mucho que no me doy una vuelta por Lidl, tendré que pasarme por allí esta semana. A ver si encuentro esa pasta.
    Besos.

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  13. Qué bueno lo de Falsarius , la verdad es quie es un crack con ideas muy buenas igual que esta , tiene que estar buenísima , me la apunto .

    Bicos

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