Cuando yo era pequeña la única pasta que se comía en mi casa, aparte de la pasta de sopa, eran los macarrones. Y siempre los hacían de la misma manera, con carne picada, jamón y salsa de tomate. Ahora estamos encantados con la variedad de pasta que encontramos en nuestros mercados, tanto, que a veces nos olvidamos de los macarrones...
Ingredientes:
300 grs. de macarrones
300 grs. de atún en aceite
80 grs. de jamón
1 cebolla
3 tomates maduros
Sofreír la cebolla picada en una cazuela con aceite, añadir el atún troceado y el jamón en tacos pequeños, un minuto después añadir el tomate pelado y picado.
Mientras cocer la pasta según indica el fabricante. Escurrir y reservar.
Mojar la salsa con un cucharón de agua de cocer los macarrones. Cuando la salsa esté lista, echar en ella los macarrones. Rectificar de sal.
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Entradas
Mammamiaaaa que ricuraaa, me llevo un plato, gracias, un beso.
ResponderEliminarÉs veritat que fa anys els macarrons i els espagueti eren els dominadors absoluts a les cases.
ResponderEliminarPersonalment encara són les varietats que més faig servir i fins i tot diria que guanyen els macarrons.
Ara a l'estiu els gasto menys, perque per a amanides m'estimo més varietats més petitetes.
:)
No podré ir pues tenemos fiesta oficial en Roses, curiosa la mezcla de atun y jamón
ResponderEliminarwow che buonooooooooo!!!!ciao!
ResponderEliminarEsas sartenes de los macarrones de la iaia ¡Que recuerdos! Nostalgia en estado puro.
ResponderEliminarSquisito , mi fai venire fame !
ResponderEliminarMe encantan los macarrones con atún!! Eso sí, somos un pelín vaguetes con este plato, y usamos tomate frito de bote (mucho, muchísimo, me encanta!!)
ResponderEliminarBesos
Que ricoo! fácil y rápido, me encanta..
ResponderEliminarbesos
Gaby
Estoy totalmente de acuerdo contigo, en mi casa solo se comian macarrones y de higos a brebas porque no me gustaban mas que a mi jaaaa.
ResponderEliminarNunca he cocinado en esa olla, es la electrica??? solo la dedico para arroces.....
Tienes que perdonarme sino vengo mas amenudo, mi hija ha montado una empresa y ya sabes las madres estamos apra un roto y un descosio.
bsss guapa desde la calurosa almeria.