Cuando yo era pequeña la única pasta que se comía en mi casa, aparte de la pasta de sopa, eran los macarrones. Y siempre los hacían de la misma manera, con carne picada, jamón y salsa de tomate. Ahora estamos encantados con la variedad de pasta que encontramos en nuestros mercados, tanto, que a veces nos olvidamos de los macarrones...
Ingredientes:
300 grs. de macarrones
300 grs. de atún en aceite
80 grs. de jamón
1 cebolla
3 tomates maduros
Sofreír la cebolla picada en una cazuela con aceite, añadir el atún troceado y el jamón en tacos pequeños, un minuto después añadir el tomate pelado y picado.
Mientras cocer la pasta según indica el fabricante. Escurrir y reservar.
Mojar la salsa con un cucharón de agua de cocer los macarrones. Cuando la salsa esté lista, echar en ella los macarrones. Rectificar de sal.
.jpg)
.JPG)
.JPG)
Entradas
Mammamiaaaa que ricuraaa, me llevo un plato, gracias, un beso.
ResponderEliminarÉs veritat que fa anys els macarrons i els espagueti eren els dominadors absoluts a les cases.
ResponderEliminarPersonalment encara són les varietats que més faig servir i fins i tot diria que guanyen els macarrons.
Ara a l'estiu els gasto menys, perque per a amanides m'estimo més varietats més petitetes.
:)
No podré ir pues tenemos fiesta oficial en Roses, curiosa la mezcla de atun y jamón
ResponderEliminarwow che buonooooooooo!!!!ciao!
ResponderEliminarEsas sartenes de los macarrones de la iaia ¡Que recuerdos! Nostalgia en estado puro.
ResponderEliminarSquisito , mi fai venire fame !
ResponderEliminarMe encantan los macarrones con atún!! Eso sí, somos un pelín vaguetes con este plato, y usamos tomate frito de bote (mucho, muchísimo, me encanta!!)
ResponderEliminarBesos
Que ricoo! fácil y rápido, me encanta..
ResponderEliminarbesos
Gaby
Estoy totalmente de acuerdo contigo, en mi casa solo se comian macarrones y de higos a brebas porque no me gustaban mas que a mi jaaaa.
ResponderEliminarNunca he cocinado en esa olla, es la electrica??? solo la dedico para arroces.....
Tienes que perdonarme sino vengo mas amenudo, mi hija ha montado una empresa y ya sabes las madres estamos apra un roto y un descosio.
bsss guapa desde la calurosa almeria.