Lo había visto mucho por el foro de Mundorecetas, pero no lo había hecho hasta hoy. Está riquísimo, y como es tan grande, porque no he reducido las cantidades, pues va a haber desayuno toda la semana.
Ingredientes:
4 huevos
200 grs. de aceite de girasol
300 grs. de leche
450 grs. de azúcar
La piel rallada de un limón
450 grs. de harina
2 sobres de levadura
Una pizca de sal
Batir muy bien todos los ingredientes, menos la harina, la levadura y la sal, en thermomix 3 minutos en velocidad 6. Incorporar la harina, la levadura y la sal, todo tamizado. Seguir mezclando y cuando esté todo bien amalgamado verter en un molde grande, previamente engrasado y enharinado.
Con el horno calentado a 180º cocer durante 30 minutos.
.jpg)
.JPG)
.JPG)
.JPG)
Entradas
pues tiene una pinta que no veas, y tan grande, te ha kedado de lujo!
ResponderEliminarJo també sóc aficionat a fer els pastissos XXL, així tinc esmorzars per a tota la setmana, amb una mica de cura amb el congelador, pots menjar-ne cada dia com si fos acabat de fer!
ResponderEliminarHola MaryLou, con la buena pinta que tiene no te va ha durar toda la semana ya lo veras, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
maria, venga nó seas mala y dame un trocito para desayunar, menuda pinta tiene el bizcochito.....saludos paco
ResponderEliminarQue bonito y esponjoso te ha quedado, seguro que esta buenisimo.
ResponderEliminarPenelope.
¡Para desayunos y meriendas excelentes! Quina bona pinta, MaryLou!
ResponderEliminarJo vull un trosset ;)
Bones vacances, un petonàs,
Marina
Quina coca!, així sense res més, boniiissima!!,per sucar amb xocolata,amb cafè amb llet, amb ..........Un bocinet,si us plau?Una abraçada, mercè-dest.cass.
ResponderEliminarQue esponjoso! está genial para el desayuno o la merienda :)
ResponderEliminarun besito
Gaby