Todavía no me ha atrevido a hacer hojaldre. Estoy dándole vueltas a la posibilidad, pero como siempre me pasa, ¡ay, esa inseguridad que me caracteriza!, lo voy retrasando. Cuando lo haga, si me sale, creo que saltaré de alegría, pero mientras tanto, tengo las láminas del Lidl que ya sabéis todos que son las más mejores del mundo mundial.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
2 manzanas
50 grs. de pasas
50 grs. de almendras fileteadas
azúcar
1 huevo
La forma de montar la trenza la podéis ver aquí.
Trocear las manzanas, como si fueran patatas para hacer tortilla, se ponen en el centro de la masa a lo largo. Añadir las pasas y azúcar en la cantidad que se quiera, yo puse 4 cucharadas.
Se va cerrando la trenza, pintar con huevo batido, espolvorear con las almendras laminadas y con más azúcar.
Con el horno precalentado a 180º cocer durante 30 minutos.
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Entradas
Eso del hojaldre nos tiene a muchas con el mismo temor.
ResponderEliminarUna trenza deliciosa, me llevo un trocito. Besos
maria, nó cal tastar-la, la pinta que té yá li sobra per dir que está magnífica.......paco
ResponderEliminarJo també gasto la pasto de full preparada, fer-la casa és molt complicat.
ResponderEliminarEl farcit de pomes i ametlles ha de quedar boníssim i presentat en forma de trena queda molt bonic.
T'ha quedat molt maca, i així amb poma i ametlles ha de ser molt bona.
ResponderEliminarpetons
Uy, tengo entendido que es bastante complicado hacer hojaldre; muchos ánimos para cuando lo intentes!
ResponderEliminarMientras tanto, con una lámina comprada se pueden hacer postres relativamente rápidos tan ricos cmoo esta trenza; me encanta la combinación de ingredientes :)
Un abrazo
Comprado o hecho ese hojaldre tiene una pinta deliciosa , me quedo con la receta porque me encanta la combinación de pasas y manzanas .
ResponderEliminarBicos
deliziosa!!!!!!!!!mmmmmmmmmm...
ResponderEliminarLa veritat és que a mi també m'espanta això de fer la pasta de full a casa, però si es compra de bona qualitat, no hi fa res. Aquesta trena deu quedar com una mena de strudel?
ResponderEliminarQué pinta más buena!!
ResponderEliminarAdemás que te ha quedado preciosa!!!Estaría buenísima!
Besitos
Que original y bonita presentación, le hago una reverencia.
ResponderEliminarBesitos!
Que original y bonita presentación, le hago una reverencia.
ResponderEliminarBesitos!
Quina presentació més bonica, gràcies per indicar com es fa la trena, m'ho apunto.Les ametlles torradetes deuen estar per llepar-se els dits.A reveure!MERCÈ-DEST.CASS.
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