Ingredientes:
500 grs. de naranjas ya en limpio
1 zanahoria grande
1 limón grande bien pelado
400 grs. de azúcar
Pelar las naranjas de manera que sólo quede la parte naranja. Poner el el vaso la piel de una de ellas, sin nada de blanco y el resto de los ingredientes. Trocear durante 15 segundos a velocidad 6. A continuación programar 20 minutos temperatura varoma velocidad 1. Me pareció que quedaba algo líquida y programé 7 minutos más.
La taronja i la pastanaga han de lligar molt bé en una melmelada, i són perfectes per carregar-se de vitamenines ara a l'hivern.
ResponderEliminarTinc la thermomix però no l'utilitzo mai per fer les melmelades... el proper cop ho faré així ;)
Jo no tinc thermomix....però realment te un aspecta boníssim...amb pà i mantega mmmmm
ResponderEliminarpetons
La pastanaga li ha de donar una dolçó ben agradable!
ResponderEliminarM'hauré de comprar la maquineta... ja estic estalviant!
petó
Qué buena!!!!
ResponderEliminarSeguro que la zanahoria le da un poco de dulzor!!
Tengo que probarla!!!
Besos!
no me habría imaginado nunca estos dos ingredientes juntos en una mermelada. Me encanta la idea! la probaré con mi myc.
ResponderEliminarbs!
Aquí un altre que no tenía present la combinació. I ara un cop l'he vist sembla evident!!
ResponderEliminarJo de moment no la farè, perque tinc proveidor casolà de mermelada de taronja...però queda apuntat.
Amb la Th mai ha fet melmelades, però veig que és una forma ràpida i senzilla de fer-les....
ResponderEliminarAquesta combinació em sembla molt original,... no trobeu que darrerament les pastanagues han perdut el seu sabor?
Una abraçada
Me encanta! y es que es tan facil hacer las mermeladas con la TH. ¡Que agradecida es y que buen invento!.
ResponderEliminarUn beso.
Tengo pasión por las mermeladas. Me encanta prepararlas.
ResponderEliminarEsta se ve deliciosa.
Besos
Tot i que no en fem masses, les melmelades i confitures ens encanten. La teva és una delícia. Enhorabona.
ResponderEliminarUna melmelada ben curiosa :)
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