Déu ens dó ser catalans
per menjar bon pa amb tomàquet
amb un raig d'oli discret
i un pols de sal si fa falta;
pa de pagès si pot ser,
que és més saborós que els altres,
i tomàquet ben madur,
però que no ho sigui massa.
Déu ens dó un tall de pernil
o llonganissa ben ampla
perque acompanyin el pa
ben sucadet amb tomàquet;
pernil de bon mastegar,
llonganissa de la Plana,
que els osonencs en això
tenim molta nomenada.
Déu ens dó tot el que he dit
i bons amics a la taula
per comparitr el que mengem
i fer petar la xerrada
que conversar amb els amics
sempre sol despertar gana
i el menjar, si és compartit,
resulta més agradable.
Miquel Martí i Pol
© Template Lar Doce Lar por Emporium Digital Graphics Jenny's Grandchild and Irene's Corner
.JPG)
.JPG)
.JPG)
Entradas
Sencilla, rapida y seguro que rica rica, ideal para una comida de cada día, me apunto la receta porque seguro que me gusta.
ResponderEliminarbesos
Si no es excesivamente picante la compraré la próxima vez.
ResponderEliminarBesos
Hola Mary Lou, si que parece buena, la proxima vez que lo traigan lo comprare para poder hacerla, un saludo.
ResponderEliminarJUAN
Quan la pasta és bona no necessita gaires salses ni acompanyaments, oi? Amb el toc del chile i la tonyina, ha de quedar un plat boníssim.
ResponderEliminarJo també vaig comprar pasta a la setmana italiana del Lidl i és cert que és molt bona...petonets
ResponderEliminar