Desde pequeña pensaba que los mejores inventos eran el chocolate y la cama, por este orden. Más tarde añadí el tipex, que ahora seguro que muchos no saben lo que era. Pero desde hoy incluyo en esta lista a ¡¡¡la pistola de hacer galletas!!!
Qué cosa más graciosa!!! la verdad es que al principio me volví loca, no atinaba, pero en cuanto le he cogido el tranquillo... qué monas quedan las galleticas!!! ah! y ricas, son un vicio!
Ingredientes:
340 grs. de mantequilla
240 grs. de azúcar
2 cucharadas de leche
1 cucharada de esencia de vainilla
525 grs. de harina
1 cucharadita de levadura química
1 huevo
Batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema, añadir la leche, la esencia de vainilla y el huevo sin dejar de batir.
Incorporar la harina con la levadura, previamente tamizadas.
Con la masa lista rellenar la pistola y con la plaquita que nos interese, proceder:
poner la boca de la pistola apoyada completamente sobre la superficie en que vayamos a hornear las galletas, pegar un "tiro" contar un segundo y retirar de un golpe seco.
Luego se decoran a nuestro gusto.
Esta ha sido la primera vez y ya han quedado bastante aceptables, espero que la próxima ya parezcan de "pofesional".
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Entradas
MaryLou, doncs un 10!! T'han quedat fantàstiques i a més has dominat un estri no gens fàcil a la perfecció! (Jo a hores d'ara, encara no li he trobat el truc. :()
ResponderEliminarPetons!
Que bonitas!!Y que lujazo esa pistola, a ver cuando me hago con una!!
ResponderEliminarBesazo guapi,
Vanesuky.
maria vamos a ver, de donde sacas el tiempo para hacer las cosas tan estupendas que haces ehhhhhhhhh, es pura broma maria, la verdad es que la cocina para los que nos gusta es un vicio.......otra cosa, estaré casi quince dias sin entrar a internet, me voy de viaje.hasta la vuelta niña.saludos a tot hom.paco
ResponderEliminarPistola de fer galetes? és la primera vegada que en sento partar...
ResponderEliminarT'han quedat fantàstiques!
Un petonàs ben fort
QUÈ BÉ T'HAN QUEDAT!!! Saps que no pidré fer el taller de galetes!! em fa molta ràbia perquè treballo tot el dia... m'hauràs de fer una bona crònica!!!
ResponderEliminarpetó
L'altre dia vaig vore una recepta així a mundorecetas, i és que t'han quedat genials! Jo també tinc la pistoleta esta... l'hauré de desenterrar i provar-les jajaja.
ResponderEliminarmagnifici e buonissimi!
ResponderEliminarTe han quedado muy bonitas...ademas las galletas de mantequilla tiene un problema que se expanden en la cocción y las tuyas han conservado muy bien la forma.
ResponderEliminarSaludetes
... I sense necessitat de llicència d'armes... Fantastica!!
ResponderEliminarRiquísimas seguro. El otro día tenían en lidl una pistola como esa y estuve a punto de comprarla. La próxima vez no falla.
ResponderEliminarBesos
Que maques! Hauré de fer servir la pistola de fer galetes algun dia! i aquest dia ja ha arribat.
ResponderEliminardoncs a mi em fa l'efecta que ha de ser molt difícil d'utilitzar aquest estri... en fi, sigui com sigui t'han quedat de cine. Molts petons.
ResponderEliminarJo el tinc des de fa anys i només l'he fet servir de màniga pastissera, no hi he trobat la traça per fer-hi les galetes :-(
ResponderEliminarA veure si m'animo algun dia i provo de fer-les boniques com les teves!
que bonitas quedan las galletas, donde dices que compraste la pistola para galletas?
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