24 octubre 2011

Galetes de Nutella i avellanes


Unes galetes fantàstiques i molt fàcils que ens va fer la Mireia Carbó al taller de divendres passat.

Ingredients:

200 gr de farina
50 gr de Nutella
100 gr de mantega pomada
100 gr de sucre
1 ou
avellanes senceres

Bateu la mantega pomada amb el sucre i la Nutella fins que aconseguiu una crema.

Afegiu-hi l'ou.

Incorporeu la farina tamisada.

Remeneu fins aconseguir una massa homogènia.

Emboliqueu la massa amb paper de cuina transparent, donant-li forma de botifarró.

Deseu-ho a la nevera durant 30 minutos aproximadament ( jo ho vaig haver de deixar una estona al congelador, ja que als 30 minuts no tenia prou consistència per a fer les rodanxes).

Talleu la pasta en rodanxes i decoreu-les amb un puntet de Nutella i a sobre una avellana (apreteu una mica la avellana per tal que s'incrusti un pel a la galeta).

Coeu-les amb el forn ja calent a 180º, fins que siguin daurades. Les meves van estar llestas als 18 minuts.

18 comentarios:

Gemma dijo...

Va ser un gran taller! Jo ja he fet les de coco i ens han encantant. I les següents de la llista són aquestes de nutella ;)

Mary dijo...

meravigliosi questi biscotti!

alge dijo...

Deliciosas estas galletitas

Floreal dijo...

No podré enseñárselas a mis hijos, porque si no ya estoy obligada a hacerlas;) ¡Qué buenas!

starbase dijo...

Avui hi ha una 'passa' de galetes per la blogosfera de casa nostra hehehehe.

:)

vacapaca dijo...

Que ricas!! con lo que en casa nos gusta la Nutella!!! seguro que estas galletas iban a triunfar!! Besotes de la Vaca!!

Eva Flores dijo...

aquestes no trigaran a caure, han de ser ben bones!!

Las Tartitas de Llanetes dijo...

Podría vivir a base de Nutella y agua, me encanta!!!! Así que te puedes imaginar lo que tardaré en hacer estas galletas!!!

Teresa dijo...

Què ràpida!!no he tingut gaire temps, però cauran aviat!!! La classe va estar molt bé! ben dolça!

Cristina dijo...

De totes ja no sé quines triar...

Glòria dijo...

Aquesta vegada la Mireia ha fet "pleno", eh?. Jo vaig començar per les de taronja i xocolata, aquestes, aniran al darrera!. Tan quedat molt boniques!

GEMMA dijo...

Quina bona pinta que tenen....
Petonets.

Cris Mini Món dijo...

Unes galetes molt bones i gens complicades, ja tinc ganes de fer-les

Fem un mos dijo...

Avui tothom fa galetes de la Carbó, la veritat es que son molt senzilles de fer i segur que boníssimes
Petons

garlutti dijo...

Marylou ..las pochas con chipirones se ven de escandalo ...y estas galletas tienen una muy buena pinta ..las apunto aunque los mios las galletas es por etapas . ...estamos en piragua ..menudas lluvias ..Vigo ayer inundado ..besos MARIMI

Kui_Netes dijo...

Realment es veuen fàcils de fer i boníssimes.
Salutacions :)

Per cert, cada cop que entro al teu blog i veig aquesta foto de pà amb tomàquet, no vulguis saber la gana que m'entra. M'encanta el pà amb tomàquet!!!

ISABEL dijo...

Aquest cap de setmana toca fer aquestes.
I quina flaire queda a casa!!
Aquest taller va ser fantàstic.
Petons

Laube dijo...

MaryLou, qué ricas galletas. Yo soy muy negada con ellas... o gandula, que también. Me parece que gasto demasiado tiempo en ellas. Pero con el toque de avellanas me han encantado.
Un besoteeeeeee

Blog Widget by LinkWithin

En aquest blog trobaràs:

Cuina senzilla, fàcil, bona i sana.


  © Template Lar Doce Lar por Emporium Digital Graphics Jenny's Grandchild and Irene's Corner

TOPO