Déu ens dó ser catalans
per menjar bon pa amb tomàquet
amb un raig d'oli discret
i un pols de sal si fa falta;
pa de pagès si pot ser,
que és més saborós que els altres,
i tomàquet ben madur,
però que no ho sigui massa.
Déu ens dó un tall de pernil
o llonganissa ben ampla
perque acompanyin el pa
ben sucadet amb tomàquet;
pernil de bon mastegar,
llonganissa de la Plana,
que els osonencs en això
tenim molta nomenada.
Déu ens dó tot el que he dit
i bons amics a la taula
per comparitr el que mengem
i fer petar la xerrada
que conversar amb els amics
sempre sol despertar gana
i el menjar, si és compartit,
resulta més agradable.
Miquel Martí i Pol
© Template Lar Doce Lar por Emporium Digital Graphics Jenny's Grandchild and Irene's Corner
.JPG)
.JPG)
.JPG)
Entradas
Segur amb aquest tortell tan bo que prepares cada any, els reis s'han enrecordat de tu!! molts petons.
ResponderEliminarfelicitats per aquesta parella de tortells
ResponderEliminarque tengas un feliz dia
miquel
Me encantan tus roscones, voy a ojear tu receta, las guardo todas!
ResponderEliminarBess
Molt macos aquests tortells, segur que els reis també ho han estat molt, de macos!
ResponderEliminarPTNTS
Dolça
T'han quedat molt bé els tortells, segur que us llepareu els dits.
ResponderEliminarPetons.
He intentat que el meu tortell s'asemblés en alguna coseta al teu, peró a sigut un autentic fracàs!!!
ResponderEliminarL'any vinent segur que sortira bé, perque no pararé d'intertar-ho fins aconsegir-ho.
Segur que els reis s'han portat molt bé amb vosaltres, però si haguéssin tastat aquests tortell, encara s'hauríen portat millor!!.
ResponderEliminarUna abraçada
Tus últimas recetas están fenomenales. Felicidades por los estupendos roscones, deben estar deliciosos.
ResponderEliminarUn beso y felíz 2011.
segur que a les dues cases han triomfat, i els reis per força hauran estat generosos sabent què els portaves!
ResponderEliminarMarylou, em quedo sense paraules. Quina preciositat de tortells. Només em queda felicitar-te per poder-los compartir, veritable regal de les festes :)
ResponderEliminarAlguna vegada he intentat fer la massa del tortell de Reis i no se m'ha donat masa bé.
ResponderEliminarEl teu espectacular.
Posiblement m'animaré, ja que ho pintes mol sencill.
M'agradaría un trosset¡¡¡¡¡JEJEJE.
Una abraçada i un millor 2011.
quina meravellaaaaaaa!, un tortell preciós!, per què hauries de canviar la recepta?...Una abraçada!
ResponderEliminarT'han quedat genials! Que tingueu un bon dinar de Reis :)
ResponderEliminarHola Maria! quin poarell de tortells! segur que es van llepar els dits! saps què m'agrada... l'oloreta que deixen quan estan coent!!! quin perfum! tothom endevina qu+e es cou!!!
ResponderEliminarpetons!
Ei quins tortells més bons!! Nosaltres aquesta vegada ehm anat de convidats!
ResponderEliminarQuina fila que fan aquest tortells!!
ResponderEliminarEls Reis segur que han vingut ràpid així en podrien tastar una mica.
Una abraçada,
Jo sempre dic que si tens una recepta que funciona no cal canviar-la. I el resultat, fantàstic!
ResponderEliminarFeliç 2011!
Que Roscones tan BUENISIMOOOOS ... y de dos en dos ...Dios mio ...seguro que no quedo nada,BICOS MARIMI
ResponderEliminaramb tortells com aquests, segur que els "Ses Majestats" no poden evitar concedir-te tots els teus desitjos ...
ResponderEliminarUna abraçada
quins tortells! no m'extranya que no vulguis canviar la recepta.
ResponderEliminarpt!
Ta quedat una parella espectacular i de ben segur boníssims
ResponderEliminarMolt Bon Any
Petons
Amb uns tortells així segur segur que portem molt regalsels reis!
ResponderEliminarUna preséncia deliciosa.
Petons
Hola Mary Lou, bonitos lo son y mucho, seguro que estan mas buenos aun, un saludo.
ResponderEliminarJUAN