21 noviembre 2009

Bizcocho de chocolate II



Cuando en mi casa hace días que no hay bizcocho el pueblo empieza a hacer terrorismo psicológico. Se oyen frases del estilo de:

-esta casa ya no es lo que era...
-tantas máquinas como tienes, total para qué...
-hace un siglo que no hay nada dulce que agarrar...

Así que no hay manera de escaquearse, de esta forma no hay quien haga dieta, cagüenla!!!

Ingredientes:

4 huevos
200 grs. de azúcar
150 grs. de aceite de girasol
200 grs. de harina
200 grs. de cacao en polvo
1 yogur natural
1 cucharadita de azúcar avainillado
1 sobre de levadura química

Con la mariposa puesta, añadir el azúcar y los huevos. Programar 5 minutos a 37º velocidad 3 1/2. Al terminar el tiempo programar otros 3 minutos a la misma velocidad pero sin temperatura.

Añadir el aceite y mezclar 10 segundos a velocidad 3.

Incorporar el cacao y el yogur y programar 15 segundos a velocidad 3.

Poner el azúcar avainillado, la harina y la levadura y mezclar 15 segundos al 2 1/2. Quitar la mariposa y terminar de envolver con la espátula.

Verter en un molde engrasado y hornear, con el horno previamente precalentado a 180º, unos 35 minutos.

10 comentarios:

  1. jajajajajaja! A ver! Qué quieres! los tienes tan bien acostumbrados que sus estomaguitos se están convirtiendo en pequeños tiranos.. jajajaja

    Ese bizcocho_calma_mono_familiar huele de maravilla (mira tú, que me parece que se me está colando el olorcito:-)

    bsss y buenos días!

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  2. Carai, quin pressing que et fan, eh? De tota manera jo també t'en faria, perque voldria cada dia una cosa dolça!! petosn

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  3. mmmmmmmmmm..che buono! già finito??

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  4. Je je je... estan molt ben acostumats a casa teva! Un tall d'aquesta coca de xocolata ha de ser un dels millors esmorzars de cap de setmana que hi ha!

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  5. Ja veig que t'apretan amb els dolços.Aixi ja bona excusa per no fer dieta...

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  6. Qué buen bizcocho, Mary Lou!!!!! Oye... menudo terrotismo psicológico te montan para sacarte ese estupendo bizcocho... jajajajajajaja
    Un besote

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  7. Encara que no sigui de dieta, un tallet petit de tant en tant no fa cap mal!. La xocolata és tan bona...

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  8. Jajaja, es cierto que cuando acostumbras a la tribu a hacer cositas ricas, ya se vuelven como drogadictos, en cuanto no tienen su dosis diaria te están tirando puyas...

    De cualquier manera hay que comprenderles y mirando este pedazo de bizcocho no es de extrañar que se te subleven enseguida, jajaja

    Gracias por la receta, es una delicia.

    Abrazos.

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  9. Doncs a casa va al revés... jo vinga a fer pastissos, bescuits i magdalenes i la meva dona i les nenes que no ho volen ni veure... cap problema, ja m'ho menjo jo!

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  10. Y yo aquí solita, cuánto quisiera que estuvieras y me ayudaras a preparar una para el cumple de Ary, ya tengo parte de la decoración, sólo falta la torta, nada más. :(


    P.D. será el 14 ee diciembre, vendrás?

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